Naar de inhoud

Duidelijk en eerlijk

Allergenen

Hieronder zie je per brood en per extra welke allergenen erin zitten.

Let op

Alles wordt in één keuken gemaakt. Sporen van sesam en noten (hazelnoot) kunnen daarom in alle broden voorkomen. Heb je een ernstige allergie? Neem dan voor je bestelling contact op.

Allergenen per product
ProductGluten (tarwe)Gluten (spelt)Gluten (rogge)SesamNoten (hazelnoot)
Witte Zuurdesem Broodtarwebloem, water, zuurdesem (tarwebloem, water), zeezout●––––
Lichtbruine Zuurdesem Broodtarwebloem, volkoren tarwemeel, water, zuurdesem (tarwebloem, water), zeezout●––––
Bruine Zuurdesem Broodvolkoren tarwemeel, tarwebloem, water, zuurdesem (tarwebloem, water), zeezout●––––
Spelt Zuurdesem Broodspeltmeel, water, zuurdesem (speltmeel, water), zeezout–●–––
Rogge Zuurdesem Broodroggemeel, tarwebloem, water, zuurdesem (roggemeel, water), zeezout●–●––
Zonnebloempitten–––––
Pompoenpitten–––––
Chiazaden–––––
Maanzaden–––––
Sesam–––●–
Mix van zaden–––●–
Rozijnen–––––
Hazelnoten––––●
Rozijnen en hazelnoten––––●